Olim Bauda La Villa Barbera d Asti / Italië / Piemonte

Herkomst:
Land:   ITALIE    
Gebied:  Piemonte
Appellatie:  DOC Barbera d´Asti 
Druivenras(sen):  Barbera
Soort wijn:   Jonge rode wijn
Gebied:   Piemonte

Wijnbereiding

De La Villa is vooral gemaakt op zijn fruit, geeft een mooie frisheid. De druiven komen uit de wijngaard `La Villa` met een lage opbrengst per hectare. Na de pluk in de eerste 2 weken van Oktober worden de druiven dezelfde avond nog geperst en weken in stalen vaten. Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn nog 6 maanden op de fles, voordat ze verkocht worden.

De Pers
2008:    "Gambero Rosso" 2010, 86/100 "I Vini di Veronelli" 2010
2007:    "Gambero Rosso" 2009, 86/100 "I Vini di Veronelli 2009",
15 "I vini d'Italia 2009" L'Espresso